TIMs Cookiedej

At bage TIMs Cookies selv har aldrig været nemmere og du kan også bruge dejen til at blande i din yndlings isdessert da man sagtens kan spise dejen rå!

Vælg mellem Cookiedej med mørk-, hvid- eller mælkechokolade.

Tips: 

  • Du kan opbevare dejen enten i køleskab eller fryser (men husk at lade dejen tø op inden du skærer skiver, ellers har den mere tendens til at krumme)

  • Skær skiver på tykkelse af din pegefinger og placer skiverne på en bageplade beklædt med bagepapir. Husk afstand mellem kagerne så de har plads til at flyde lidt ud.

  • Du skal ikke trykke skiverne flade - de flyder ud når de bliver bagt.

  • Husk at forvarme ovnen inden bagning og bage kagerne så vidt muligt i midten af ovnen.

  • Cookies er klar til at tage ud når de begynder at blive gyldent i kanten og når midten ikke ser våd ud.

  • Undgå at bage dem for længe - Cookies er bedst når de er sprøde i kanten og har en marcipan-agtige midte (eller chewy, som man siger på engelsk).

  • Cookies er bløde når de kommer ud af ovnen, men bliver mere fast i det efter de har fået lov til at køle lidt af.

  • Nyd dine friskbagte TIMs Cookies med et glas koldt mælk, eller en kop varm te eller kaffe... 

God fornøjelse!

‚Äč

TIMs Cookiedej fås hos Magasin's mad & vin, på kongens nytorv, københavn og lejlighedsvis hos nemlig.com

© 2014 -2024 by Tims Cookies